590 views
แอลกอฮอล์เรียกเหมือนกันแต่ใช้ต่างกัน ในทางเคมี แอลกอฮอล์ (alcohol) คือสารประกอบอินทรีย์ ที่มีหมู่ไฮดรอกซิล (-OH) ต่อกับอะตอมคาร์บอนของหมู่แอลคิลหรือหมู่ที่แทนแอลคิล สูตรทั่วไปของแอลกอฮอล์แบบอะลิฟาติกไฮโดรคาร์บอน (สารประกอบไฮโดรคาร์บอนที่เป็นสายตรง) คือ CnH2n+1OH
โดยทั่วไป แอลกอฮอล์ มักจะอ้างถึงเอทานอลเกือบจะเพียงอย่างเดียว หรือเรียกอีกอย่างว่า grain alcohol ซึ่งเป็นของเหลวที่ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น และสามารถระเหยได้ ซึ่งเกิดจากการหมักน้ำตาล นอกจากนี้ยังสามารถใช้อ้างถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เป็นที่มาของคำว่าโรคพิษสุรา (alcoholism) แอลกอฮอล์เรียกเหมือนกันแต่ใช้ต่างกัน Slotxo
เอทิลแอลกอฮอล์ (Ethyl Alcohol หรือ Ethanol) นั้นเป็นแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 95% ใช้สำหรับทำความสะอาดฆ่าเชื้อโดยไม่เป็นพิษต่อร่างกาย สามารถนำมา เช็ด ถู หรือฉีด บนร่างกายได้อย่างปลอดภัย ทั้งยังใช้ในการผลิตเครื่องสำอางได้อีกด้วย เพราะเป็นแอลกอฮอล์ที่มีขั้นการทำผลิตจากพืชประเภทน้ำตาล และพืชจำพวกแป้งเอทิลแอลกอฮอล์ หรือ เอทานอล นั้นยังเป็นแอลกอฮอล์ที่สามาถทานได้ แต่อาจจะมีพิษต่อร่างกาย อย่างเช่น อาการเมาจากการดื่มสุราเป็นต้น (แต่ไม่สามารถทานเอทานอลล้างแผลได้ เพราะมีขั้นตอนการผลิตและสารเคมีต่าง ๆ ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย)
เมทิลแอลกอฮอล์ (Methyl Alcohol หรือ Methanol) เป็นแอลกอฮอล์ที่มีขั้นการทำผลิตจากกลั่นทางปิโตรเคมี นิยมใช้ในงานประเภทอุตสาหกรรม เฟอร์นิเจอร์ มีความพิษต่อร่างกายสูง จึงเป็นแอลกอฮอล์ที่ห้ามนำมาใช้กับร่างกายอย่างเด็ดขาด เมื่อสัมผัสโดนเมทิลแอลกอฮอล์จะทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนัง หากสูดดมเข้าไปจะส่งผลกระทบต่อสมองและระบบประสาท รวมถึงระบบทางเดินหายใจด้วย หากเผลอประรับทานเข้าไปนั้นอาจจะทำให้ตาบอดหรือถึงขั้นเสียชีวิตได้
เนื่องจากการระบาดของไวรัสโคโรน่าที่ได้แพร่กระจายไปแล้วทั่วโลก ทำให้มีผู้คนเจ็บป่วยและล้มตายเป็นจำนวนมาก วิธีที่ทำให้เราปลอดภัยจากการติดเชื้อไวรัสตัวนี้ ก็คือ การล้างมือให้สะอาด โดยจะต้องล้างมืออย่างถูกวิธี และพยายามไม่ใช่มือสัมผัส ตา จมูก และปากซึ่งเป็นช่องทางในการรับเชื้อที่ง่ายที่สุด รวมถึงระบบทางเดินหายใจที่เราจะต้องสวม หน้ากากอนามัย หรือ หน้ากากผ้าทำเองในการป้องกันการสูดละอองน้ำลายที่เกิดจากการไอหรือจามของผู้ติดเชื้อเข้าไป และอีกสิ่งที่ขาดไม่ได้คือ แอลกอฮอล์เจลล้างมือ หรือ สเปรย์แอลกอฮอล์ ที่มีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์อย่างน้อย 70-75% ในการฆ่าเชื้อไวรัสโคโรน่า และดูเหมือนว่าแอลกอฮอล์เจลล้างจะเป็นไอเท็มที่ขาดไม่ได้ ในช่วงโรคโควิด 19 กำลังระบาด slot เพราะว่าเป็นสิ่งที่สะดวกต่อการใช้งานสามารถหยิบออกมาใช้ได้ทุกเมื่อ แถมยังพกพาไปไหนมาไหนได้ง่าย จึงทำแอลกอฮอล์เจลล้างมือนั้นขาดตลาด หรือมีราคาที่สูงเกินจริงไปมาก ดังนั้นหลาย ๆ คนก็หันมาทำแอลกอฮอล์เจลล้างมือด้วยตัวเอง ซึ่งก็มีประสิทธิภาพที่ดีไม่ต่างกันแถมยังมีราคาที่ถูกกว่ามาก ซึ่งสิ่งหนึ่งที่เราจะต้องระวังหากเราต้องการทำแอลกอฮอล์เจลล้างมือหรือสเปรย์แอลกอฮอล์ด้วยตัวเอง นั้นก็คือสารตั้งต้นหลักที่เป็นแอลกอฮอล์สำหรับฆ่าเชื้อจะต้องเป็นแอลกอฮอล์ชนิดใด
รูปภาพ | ยี่ห้อ/รุ่น | คุณสมบัติ |
---|---|---|
![]() | Ethyl Alcohol เอทิลแอลกอฮอล์ 95% 1000ML | ประเภทแอลกอฮอล์: เอทิลความบริสุทธิ์: 95%ปริมาณ: 1000ml |
![]() | เอธิลแอลกอฮอล์ 95% เกรดอาหาร ยา | ประเภทแอลกอฮอล์: เอทิล (Food Grade)ความบริสุทธิ์: 95%ปริมาณ: 1000ml / 400ml |
![]() | เอทิลแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 95% ขององค์การสุรา กรมสรรพสามิต | ประเภทแอลกอฮอล์: เอทิลความบริสุทธิ์: 95%ปริมาณ: 450ml |
![]() | เอทิลแอลกอฮอล์ (Ethyl alcohol 95%) 1000ml | ประเภทแอลกอฮอล์: เอทิลความบริสุทธิ์: 95%ปริมาณ: 1000ml |
![]() | เอธิลแอลกอฮอล์ 95% เกรดเครื่องสำอางค์ | ประเภทแอลกอฮอ: เอทิล (เครื่องสำอางค์)ความบริสุทธิ์: 95%ปริมาณ: 1000ml |
![]() | เอทานอล(เอทิล)แอลกอฮอล์ 95% -(Food Grade) Natural Lab 1000ml. | ประเภทแอลกอฮอล์: เอทิล (Food Grade)ความบริสุทธิ์: 95%ปริมาณ: 1000ml |
ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์ หรือที่คนไทยเรียกว่า สุราหรือเหล้า เป็นสารธรรมชาติที่ได้มาจากกระบวนการหมักน้ำตาล (เช่น จากข้าว องุ่น ข้าวโพด) กับยีสต์ เกิดเป็นสารที่เรียกว่า เอทานอล* (ethanol) ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักในเครื่องดื่มประเภทสุรา แต่การที่จะดื่มเอทานอลที่บริสุทธิ์เพียงอย่างเดียวนั้น ไม่ สามารถดื่มได้ เพราะรสชาติแรงบาดคอ จึง ต้องมีส่วนผสมเพื่อให้รสชาติดีขึ้น เราเรียก ส่วนผสมนั้นว่า คอนจีเนอร์ (congener) สลอตออนไลน์
ตามหลักสากลทั่วไป
โดยทั่ว ๆ ไปแล้วได้มีการกำหนดอย่างคร่าว ๆ สำหรับชาวเอเชียว่า ผู้ชายที่ติดเหล้าคือ ผู้ที่ดื่ม ๔ ดริงก์ต่อวัน และถ้าเป็นผู้หญิงที่ติดเหล้าคือ ผู้ที่ดื่ม ๓ ดริงก์ต่อวัน
แอลกอฮอล์ที่คนบริโภคเข้าไปนั้น ประมาณร้อยละ ๙๐ จะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็ว โดยลำไส้เล็กส่วนต้น และภายในเวลา ๓๐ – ๙๐ นาที ระดับแอลกอฮอล์ในเลือดจะ ขึ้นสูงสุด แอลกอฮอล์จะกระจายในร่างกาย ได้อย่างรวดเร็ว ผลที่เห็นได้อย่างชัดเจนลำดับแรกคือ ฤทธิ์ต่อสมอง ในระยะแรกจะทำให้ผู้ดื่มเกิดความรู้สึกกระปรี้กระเปร่า คึกคะนอง แต่ในขณะเดียวกันก็เริ่มมีผลต่อการตัดสินใจ การพูด ความว่องไวในการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อจะช้าลง ทำให้มีผลต่อการขับขี่ยานพาหนะ และเมื่อระดับของแอลกอฮอล์เพิ่มสูงขึ้นอีก จะทำให้สูญเสียด้านการทรงตัว การมองเห็น สมาธิความจำ และอาจรุนแรงถึงขั้นหมดสติได้
นอกจากนี้ การดูดซึมของแอลกอฮอล์ที่บริเวณลำไส้เล็กก็จะทำให้การดูดซึมของวิตามินบีชนิดต่างๆลดลงด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วิตามินบี ๑ โดยภาวะพร่องวิตามินบี ๑ จะทำให้เกิดโรคสมองเสื่อมขึ้นได้ และจะเป็นอย่างถาวรถ้าแก้ไขไม่ทัน และแน่นอน ที่สุด แอลกอฮอล์จะไปมีผลทำให้เกิดการอักเสบของเซลล์ตับ ก่อให้เกิดตับอักเสบ ไขมันสะสมในตับ และตับแข็งได้ แอลกอฮอล์ยังมีผลต่อหลอดเลือดและหัวใจได้ โดยทำให้เกิดภาวะความดันโลหิตสูง ระดับคอเลสเทอรอลและไตรกลีเซอไรด์เพิ่มสูงขึ้น ทำให้มีโอกาสเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจขาด เลือดเนื่องจากภาวะหลอดเลือดหัวใจตีบ Joker Gaming นอกจากนี้ แอลกอฮอล์ยังเป็นพิษโดยตรงต่อกล้ามเนื้อหัวใจอีกด้วย จึงเห็นได้ว่า แอลกอฮอล์นั้นมีผลต่อระบบภายในร่างกายหลายระบบ ยิ่งบริโภคในปริมาณที่มากและต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน ก็ยิ่งเสี่ยงต่ออันตรายต่างๆ เหล่านี้มากขึ้น
อ่านเพิ่มเติม ธัญวลัย
อัพเดทล่าสุด : 22 มีนาคม 2023